Deliciosos chicharrones crujientes

¿Te antojaste de unos deliciosos chicharrones secos y crujientes?  En Carnes2000 tenemos una receta super fácil para que puedas cumplir tu antojo.

Lo primero que debes hacer es comunicarte con nosotros por nuestra línea de WhatsApp 3112090058 y pedir a domicilio chicharrón carnudo, nosotros te lo enviamos hasta donde estés.

Continuación te daremos los ingredientes que muy seguramente tienes en casa para que los prepares de forma rápida.
 

Ingredientes

• 1 tocino o chicharrón carnudo de Carnes2000.
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
• 2 tazas de agua
• Sal al gusto

Instrucciones

• Enjuaga y seca bien los cortes de chicharrón de Carne2000. Echar en la piel del corte bicarbonato de sodio. Luego, retira el bicarbonato o enjuágalo y sécalo bien con papel cocina.
• Vierte suficiente agua para cubrir el chicharrón en una sartén, Sazona con un poquito de sal, agrega la carne, tapa la sartén y deja que hierva a fuego alto. Una vez esté hirviendo, reduce el fuego a medio bajo y cocina hasta que el agua se evapore. 
• Cuando el agua se haya evaporado, aumenta el fuego a medio y cocina el chicharrón en su propia grasa hasta que esté dorado por todos lados. Si deseas puedes freírlos en la airfryer 10 minutos por ambos lados